1. இந்த வகையான உணவுச்சங்கிலி இறந்த கரிமப் பொருட்களிலிருந்து தொடங்குகிறது.
2. இது முக்கியமான ஆற்றல் மூலமாக உள்ளது.
3. கரிமப்பொருட்கள் பொதுவாக தாவர, விலங்கு கழிவுகளிலிருந்து பெறப்படுகிறது. எனவே இந்த உணவுச் சங்கிலி அனைத்து சூழல் மண்டலத்திற்கும் பொதுவானது.

1. எகிப்தின் கல்லறை ஓவியங்களில் சாயங்கள் இருந்ததற்கான பதிவுகள் உள்ளன.
2. அவுரி, குங்குமப்பூவின் சாயங்கள் மம்மியைச் சுற்றி சிமெண்ட்களில் உள்ளன.
3. இந்தியப் பாறை ஓவியங்களும் உள்ளன.

(i) கதிர் அரிவாள் அனீமியா - ஒரு ஒத்த காரணி ஒடுங்கு பண்பு தன்மையால் ஏற்படும் நோய்.
(ii) Hb - S Hbs - என்ற ஒத்த ஒடுங்கு காரணி தன்மையால் ஹீமோகுளோபின் மூலக்கூறு புரத அமைப்பு சடுதி மாற்ற மாறுபாடு அடைந்து கதிர் அரிவாள் வடிவத்தை அடைகிறது இதனால் ஆக்சிஜனை சரிவர எடுத்துச் செல்ல இயலாததால் அனீமியா (இரத்த சோகை நோய்) ஏற்படுகிறது 

பண்புகள்		செயல்/பணி
அ	தன்னிச்சையாகப் பெருக்கமடைய திறன்	ஓம்புயிரி செல்களுக்குள் அவற்றுடைய DNA செருகலுடன் தன்னிச்சையாக பெருக்கமடைந்து பல மடங்கு நகல்களை உற்பத்தி செய்கிறது.
ஆ.	சிறிய அளவு -குறைந்த மூலக்கூறு எடை கொண்டிருக்க வேண்டும் (10kb க்கும் குறைவு)	இதனால் ஓம்புயிரி செல்லுக்குள் நுழைத்தால், மாறுதல் எளிதாகிறது.
இ.	பெருக்கமடைதல் தோற்றுவிக்க காணப்பட வேண்டும்.(Ori)	காணப்பட்டால் மட்டுமே ஓம்புயிரி செல்லுக்குள் தன்னிச்சையாகப் பெருக்கமடைய இயலும்.
ஈ.	அடையாளக் குறி (உயிரி எதிர்ப்பொருள் தடுப்பு) கொண்டிருக்க வேண்டும்.	இதனால் மரபணு மாற்றமடைந்த ஓம்புயிரி செல்லுக்குள் அதனை அடையாளம் கண்டறிய முடியும்.
உ.	DNA செருகலோடு ஒருங்கிணைவதற்கு தனிப்பட்ட இலக்குக் கலங்களைப் பெற்றிருக்க வேண்டும் மற்றும் தாங்கியிருக்கும் DNA செருகலுடன் சேர்ந்து ஓம்புயிரி செல்லின் மரபணு தொகுப்புடன் ஒருங்கிணையும் திறனைப் பெற்றிருக்க வேண்டும்.	இதனால் ஓம்புயிரியின் மரபணு தொகுப்புக்குள் எடுத்துச் செல்லப்பட இயலும்.
ஊ.	ஒன்று (அ) ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட நகலாக்க களங்கள் (MCS) கொண்டிருப்பது சிறப்பானது.	MCS இருப்பதால் தேவைப்படும் தடைக்கட்டு நொதிகளின் பயன்பாட்டிற்கு வழிவகை செய்கிறது.

பெருவித்து தாய் செல் நேரடியாக இருமடிய கருப்பையாக மாறும். வழக்கமாக நடைபெறும் குன்றல் பகுப்பு நடைபெறுவதில்லை. (எ.கா) யூட்டோரியம், எர்வா.

ஆப்பிரிக்கா, ஆசியாவில், பழங்கால மக்களால், முதலில் பயிரிடப்பட்ட சிறிய விதைகள். இவை தரச புரத பசையற்ற (குளூட்டன்), குறைவான சர்க்கரை அளவுக் குறியீட்டைக் கொண்ட தானிய வகைகள்.

அது தாவரச் சிற்றினங்களை மனிதனின் கட்டுக்குள் கொண்டு வருவதாகும்

சிறிய துகள்களைக் கொண்ட ஏரோசால்கள் வளிமண்டலத்தினுள் நுழையும் சூரியக் கதிர்வீச்சினை பிரதிபலிக்கும். இது ஆல்பிடோ விளைவு எனப்படுகிறது.

மறுவேறுபாடுறுதல்	வேறுபாடிழத்தல்
ஏற்கனவே வேறுபாடற்ற ஒரு செல் மேலும் வேறுபாடுற்று மற்றொரு செல்லாக மாற்றமடைதல் ஆகும்.	முதிர்ச்சி அடைந்த செல்கள் மீண்டும் ஆக்குத்திசுவாக மாறிக் கேலஸ் திசுவை உருவாக்கும் நிகழ்ச்சி.

(i) கடலின் ஆழமான அடுக்குகளில் போதுமான சூரிய வெளிச்சம் காணப்படாததால் அப்பகுதி மிகவும் இருண்டு காணப்படும்.
(ii) பசும்பாசிகளின் ஒளிச்சேர்க்கைக்கு சூரியஒளி அவசியமாதலால் இங்கு அவை காணப்படுவதில்லை.
(iii) பசும்பாசிகளின் வளர்ச்சிக்கு உவர்நீர் (சிறிது உப்புநீர்) தேவைப்படுகிறது இதுவும் இங்கே இல்லாத காரணத்தினால் பசும்பாசிகள் காணப்படுவதில்லை.

(i) மாற்று வேளாண்மை முறை
(ii) உயிரியல் இடுபொருள்களைப் பயன்படுத்தி, இயற்கையாகத் தாவரங்கள் பயிரப்படும்.
(iii) இதனால் மனவளமும், சுற்றுச்சூழலும் பராமரிக்கப்படும்.
(iv) மாசு, இழப்பு குறைக்கப்படும். 

போயேசி குடும்பத்தை சேர்ந்த சாக்கரம் அஃபிசினாரம்
தோற்றம், விளையுமிடம் 
 நியூ கினியா காட்டு ரகமான, சாக்கரம் ஆஃபிசினாரம். இந்தியாவின் சாக்கரம் ஸ்பான்டேனியத்துடன், பிற்கலப்பு செய்து உருவானது. கன்னியாகுமரி, நீலகிரி தவிர எல்லா தமிழ்நாட்டு இடங்களிலும் விளைகிறது.
பயன்கள் :
1. வெள்ளைச் சர்க்கரை உற்பத்தி மூலப்பொருள்
2. சுத்திகரிக்கப்பட்டு சர்க்கரை, மதுபானம், வெல்லம் உற்பத்தி செய்யும் ஆலைகளில் பயன்படும்.
3. கரும்புச் சாறு புத்துணர்ச்சி தரும் பானம்.
4. வெல்லக் கழிவு பாகு (Molasses) எத்தில் ஆல்கஹால் உற்பத்திக்கு மூலப்பொருள்.
 

வ.எண்	குழுக்கள்		எடுத்துக்காட்டு
அ	நைட்ரஜனை நிலைநிறுத்தும் உயிரி உரங்கள்
	1	தனி உயிரிகள்	அசோடோபாக்டர், க்ளாஸ்ட்ரிடியம், அனபீனா, நாஸ்டாக்
	2	கூட்டுயிர் வாழ்க்கை முறை	ரைசோபியம், அனாபீனா அசோலா
	3	இணை கூட்டுயிர் வாழ்க்கை முறை	அசோஸ்பைரில்லம்
ஆ	பாஸ்பரசை கரைக்கும் உயிரி உரங்கள்
	1	பாக்டீரியாக்கள்	பேசில்லஸ் சப்டிலிஸ், சூடோமோனாஸ், ஸ்டெய்ரிட்டா
	2	பூஞ்சைகள்	பெனிசில்லியம், ஆஸ்பர்ஜில்லஸ்
இ	பாஸ்பரஸை திரட்டும் உயிரி உரங்கள்
	1	ஆர்பஸ்குலார் மைக்கோரைசா	குலோமஸ், ஸ்குட்டெல்லோஸ்போரா
	2	புறவேர் பூஞ்சை	அமானிடா
ஈ	நுண் ஊட்டச்சத்துக்களுக்கான உயிரி உரங்கள்
	1	சிலிகேட் மற்றும் துத்தநாக கரைப்பான்கள்	பேசில்லஸ்
உ	தாவர வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும் ரைசோபாக்டீரியா
	1	சூடோமோனாஸ்	சூடோமோனாஸ் ப்ளுரசன்ஸ்

இது இருமடலுடைய, இரு பை அமைப்பு, நான்கு விந்தகங்கள் உள்ளன.
1. மகரந்தப்பை சுவர்.
அ) புறத்தோல் 
1. ஓரடுக்கு செல்களாலான பாதுகாப்பு அடுக்கு.
2. பெரிதாகும் உட்புறத்திசுக்களுக்கு, ஈடு கொடுக்க தொடர்ச்சியாக பகுப்படையும்.
ஆ) எண்டடோதீசியம் 
1. ஆரம்பத்தில் நீண்ட ஓரடுக்கு செல்களால் ஆனது.
2. கிடைமட்டச் சுவர், ஆரச் சுவர் ஆகியவை செல்லுலோஸ், லிக்னினால் ஆனது.
3. இச்செல்கள் நீர் உறிஞ்சும் தன்மை கொண்டவை.
4. இரண்டு விந்தகங்களை இணைக்கும் மகரந்த மடல் பகுதியில் செல்களில் தடிப்பு இல்லை. இப்பகுதி ஸ்டோமியம் எனப்படும்.
5. நீர் உறிஞ்சும் தன்மை மகரந்தப்பை வெடிப்புக்கு உதவும்.
இ) இடை அடுக்கு 
1. என்டோதீசியத்தை அடுத்துள்ள 2 அல்லது 3 அடுக்கு செல்கள்.
2. குறுகிய வாழ்தன்மை (Ephemeral) கொண்ட இவை, மகரந்தப்பை முதிரும்போது சிதைவடைகின்றன.
ஈ) டபீட்டம் 
1. மகரந்தப்பை சுவரின் உட்புற அடுக்கு.
2. இரட்டைத்தோற்றமுடையது.
3. ஒன்று அல்லது பன்மடிய உட்கரு இருக்கும்.
4. நுண் வித்துக்களுக்கு ஊட்டமளிக்கிறது.
5. ஸ்போரோபோலோனின், போலன்கிட், டிரைபன், ஒவ்வாத்தன்மை வினையக் கட்டுப்படுத்தும் புரத உற்பத்தியில் பங்கு கொள்கிறது.
6. மகரந்தத் துகள்களின் வளத்தன்மை, மலட்டுத்தன்மையை கட்டுப்படுத்தும்.
2. மகரந்த அறை 
இளம் நிலையில் நுண் வித்துக்களாலும், முதிர்ந்த நிலையில் மகரந்தத் துகள்கால் நிறைந்திருக்கும்.
3. இணைப்புத்திசு 
1. மகரந்தப்பை மடல்களுக்கு இடையில் உள்ள வளமற்ற திசு 
2. வாஸ்குல திசுக்களைக் கொண்டுள்ளது.
3. டபீட்ட உருவாக்கத்திற்கு பங்களிக்கிறது.

ஒட்டுண்ணி வாழ்க்கை(Parasitism):
இவை இரண்டும் வெவ்வேறான சிற்றினங்களுக்கு இடையிலான இடைச்செயல்களாகும். இதில் சிறிய கூட்டாளியானது (ஒட்டுண்ணி) பெரிய கூட்டாளியிடமிருந்து (ஓம்புயிரி அல்லது தாவரம்) உணவினைப் பெறுகின்றது. ஒட்டுண்ணி சிற்றினமானது பயன்பெறும் போது ஓம்புயிரிகளானது பாதிப்படைகிறது. இவை இரண்டும் வகைகளான வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன. அவை முழு ஒட்டுண்ணி மற்றும் பாதி ஒட்டுண்ணி
முழு ஒட்டுண்ணிகள் (Holoparasites):
 ஒரு உயிரினமானது தனது உணவிற்காக ஓம்புயிரி தாவரத்தினை முழுவதுமாக சார்ந்திருந்தால் அது முழு ஒட்டுண்ணி என அழைக்கப்படுகிறது. மொத்த ஒட்டுண்ணிகள்.
எடுத்துக்காட்டு:
ஓம்புயிரிகளான அக்கேசியா, டுராண்டா மற்றும் பல்வேறு தாவரங்களின் மீது கஸ்குட்டா என்ற தாவரம் முழுதண்டு ஒட்டுண்ணியாகக் காணப்படுகின்றன.

பாதி ஒட்டுண்ணிகள் (Hemiparasites):
ஓர் உயிரினமானது ஓம்புயிரியிலிருந்து நீர் மற்றும் கனிமங்களை மட்டும் பெற்று, தானே ஒளிச்சேர்க்கையின் மூலமாகத் தனக்குத் தேவையான உணவினைத் தயாரித்துக் கொள்பவை பாதி ஒட்டுண்ணி எனப்படும். இது பகுதி ஒட்டுண்ணி (partial parasites) எனவும் அழைக்கப்படுகிறது.
எடுத்துக்காட்டு:
(i) விஸ்கம் மற்றும் லோரான்தஸ் தண்டுவாழ் பகுதி ஒட்டுண்ணியாகும்.
(ii) சேண்டலம் (சந்தனக்கட்டை) வேர்வாழ் பகுதி ஒட்டுண்ணியாகும்.